Mirtilo – Arándano

Nombre científico: Vaccinium myrtillus L.

Familia: Ericaceae

Toxicidad: Nula

Sinonimias

Nombres botánicos: 

Castellano: Arándano, Mirtilo, Ráspano. (Catalán): Avajonera, Mirtil, Nabiu. (Euskera) Abi, Afi. (Gallego) Arandeira.

Portugués: Arando, Herba dos arandos, Mirtilo.
Francés: Airelle, Myrtille.
Inglés: Bilberry, Blueberry, Huckleberry.
Italiano: Mirtillo.
Alemán: Blaubeere, Heidelbeere.

Descripción

Arbusto caducifolio de hasta 50 cm de altura.

Tallos verdes y angulosos.

Hojas caducas, alternas, ovales, finamente dentadas, de ápice acuminado y peciolo corto.

Flores solitarias, axilares, colgantes, pedúnculo corto; color rosa. Cáliz ausente; corola globular acampanada con 4-5 lóbulos, con 5 dientecillos correspondientes a los 5 pétalos. Androceo de 8-10 estambres, filamentos con muchos pelos y anteras como cuernos de color amarillento. Gineceo con ovario ínfero.

Fruto baya. Pasa de color rojo a azulado oscuro, e incluso negruzco, en la maduración. En su interior multitud de semillas.

Parte utilizada

Fruto fresco y maduro. Extracto seco de fruto y hojas.

Principales constituyentes

  • Agua.
  • Taninos catéquicos y proantocianidinas oligoméricas (PAC).
  • Flavonoides. Astragalina, hiperósido, quercitrina e isoquercitrina, miricetina, cianidina, catequina y epicatequina.
  • Antocianos libres, como malvidina, cianidina, petunidina, peonidina y heterósidos de delfinidina con distintos azúcares, como arabinosa, galactosa o glucosa.
  • Ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico. Ácidos cafeico, clorogénico.
  • Triterpenos. Ácido ursólico.
  • Glucósido iridoides. Asperulósido y onotropeína, la cuál sólo aparece en los frutos sin pelar.
  • Ácidos orgánicos. Ácido quínico, málico, cítrico, benzoico, cinámico, sinápico, cafeíco, ferúlico.
  • Glúcidos. Polisacáridos como la pectina.
  • Otros componentes: pectina, ácido elágico, resveratrol.
  • Vitaminas A, C y E.
  • Minerales: Sodio, potasio y selenio.

Acción farmacológica

  • Antibacteriana. El arándano no parece ejercer ningún efecto bacteriostático o bactericida directo, ni cambia el pH de la orina; pero parece inhibir la adherencia bacteriana (especialmente de Escherichia coli) a las células uroteliales de las paredes del tracto urinario y disminuir los síntomas de las infecciones urinarias al suprimir los procesos inflamatorios en respuesta a las bacterias.  
  • Cardiovascular: aumento de la resistencia de las lipoproteínas de baja densidad a la oxidación, inhibición de la agregación plaquetaria y la reducción de la presión arterial.
  • Cáncer. Se está investigando el papel de las proantocianinas, quercetina y los ácidos elágico y ursólico en el tratamiento del cáncer. Pueden inhibir el crecimiento de ciertas líneas celulares de cáncer humano.
  • Antioxidante: debido a la acción de los taninos, proantocianidinas, quercetina y glucósidos de distintos flavonoles.
  • Antiinflamatorio. Debido a un efecto inhibidor tanto de la ciclooxigenasa, como de la producción de distintas citocinas proinflamatorias, lo cual, unido a su contenido en derivados salicílicos podría estar relacionado con un posible efecto antiinflamatorio.
  • Vasoprotector. Los taninos tienen un efecto tónico venoso, aumentando la resistencia de los capilares.
  • Antidiarréico. Debido al efecto astringente de los taninos.
  • Astringente dermatológico. Debido a los taninos que se unen a las proteínas precipitándolas y formando una capa protectora. Además, los antocianósidos producen un efecto estabilizante del colágeno.

Indicaciones

  • Prevención y tratamiento coadyuvante de las infecciones del tracto urinario.
  • Diarrea aguda de origen bacteriano o no.
  • Afecciones bucofaríngeas (estomatitis, faringitis).
  • Diabetes. Aumento de la secreción de insulina y del transporte de glucosa, lo que se postula como consecuencia de un efecto sobre la α-glucosidasa.
  • Tratamiento de problemas asociados a insuficiencia venosa (hemorroides, flebitis, varices, piernas cansadas, picor y edema).
  • Retinopatía diabética.
  • Efecto protector contra la inflamación retiniana inducida y la uveítis.
  • Afecciones dérmicas (heridas, úlceras, dermatitis, gingivitis). 
  • Afecciones oculares.

Posología

Adultos

  • Los productos con arándano están estandarizados con un contenido de antocianósido del 25%, y 100 g de fruta fresca contienen un contenido de antocianina de 300 a 700 mg.
  • En la prevención de las infecciones urinarias (UTI) después de cateterismo durante cirugía ginecológica, extracto de arándano 360 mg (proantocianidinas 36 mg) dos veces al día durante 6 semanas.
  • Estudios clínicos limitados han evaluado suplementos de arándano de 100 a 500 g durante 1 a 8 semanas de duración.

Niños y adolescentes (2-18 años). 

  • 15 mL de jugo por Kg de peso.

Tomar por vía oral con un vaso de agua. Se recomienda tomar el fruto de arándano después de las comidas.

Contraindicaciones

Hipersensibilidad a cualquier componente del medicamento.

Interacciones

No se han descrito.

Embarazo, lactancia y niños

Embarazo. El uso tradicional durante el embarazo no ha evidenciado riesgo para el feto o la madre.

Lactancia. El uso tradicional durante la lactancia no ha evidenciado riesgo para el lactante.

Niños. Su uso tradicional no ha evidenciado riesgos ni efectos adversos en niños.