Arándano – Mirtillo
Nombre científico: Vaccinum myrtillus L.
Familia: Ericaceae
Toxicidad: Nula
Sinonimias:
Castellano: Arandilla, Arandaño, Mirtillo, Arandanera, Ráspano, Rasponera, Raspona, Pequeño mirto, Uva de los bosques. (Catalán) Nadiu, Naió, Naiet, Avajonera, Mirtil, Naionera, Nabissera, Nabiu, Anajó, Avajó, Ram de pastor. (Euskera) Abi, Afi, Arabi, Gabi, Berro-mahats, Oketa. (Gallego) Arandeira, Herba dos arandos.
Português: Arando, Arande, Arandea, Herba dos arandos, Mirtilo.
Francés: Airelle rouge, Myrtille.
Inglés: Bilberry, Lingonbery, Blueberry, Huckleberry.
Italiano: Mirtillo rosso.
Alemán: Heildelbeere, Preiselbeere, Blaubeere.
Descripción
Arbusto caducifolio de tamaño pequeño; de hasta 60 cm de altura.
Muy ramificado, rizomatosos.
Tallos verdes, con ramas en ángulo agudo.
Hojas alternas, esparcidas, ovales, finamente dentadas. Limbo elíptico, con 6 ó 7 pares de nervios secundarios. Ápice de agudo a obtuso.
Flores solitarias, axilares, colgantes. Cáliz ausente; corola verde pálido, acampanada con 4-5 lóbulos reflejados. Sin bractéolas. Androceo de 8-10 estambres. Gineceo con ovario ínfero.
Fruto, baya de 4 ó 5 lóbulos, de color negro azulado, con recubrimiento céreo.
Partes empleadas
Frutos y hojas.
Principios Activos
- Agua (90%).
- Taninos. En las hojas aparecen fundamentalmente taninos catéquicos (5-12%) y proantocianidinas oligoméricas.
- Flavonoides. Astragalina, arbutina, hiperósido, mirtidilina, quercitrina e isoquercitrina.
- Pigmentos antociánicos. Los principales son antocianos libres, como malvidina, cianidina, petunidina, peonidina y heterósidos de delfinidina (el más abundante es la 3-glucosildelfidina, sal de oxonio con una glucosa unida al OH del carbono del definidol), con distintos azúcares, como arabinosa, galactosa o glucosa.
- Ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico. Ácidos caféico, clorogénico.
- Triterpenos. Ácido ursólico.
- Iridoides. Asperulósido y onotropeína, la cuál sólo aparece en los frutos sin pelar.
- Ácidos orgánicos. Quínico, málico, benzoico y cítrico.
- Glúcidos. Polisacáridos como la pectina.
- Vitaminas. Las bayas presentan cantidades importantes de vitaminas A, C, y en menor cantidad B.
Acción farmacológica e indicaciones
Los frutos presentan efecto:
- Vasoprotector. Los taninos tienen efecto tónico venoso, aumentando la resistencia de los capilares. Los antocianósidos con efecto antioxidante reduciendo el deterioro endotelial, por lo que se emplean en el tratamiento de trastornos vasculares. Se recomienda en el tratamiento de problemas asociados a insuficiencia venosa (hemorroides, microangiopatías diabéticas, varices, flebopatías, fragilidad capilar) y sus síntomas, como piernas cansadas, picor en las extremidades inferiores o edema.
- Los antocianósidos, facilitan la regeneración de la rodopsina, por lo que mejoran la visión en la oscuridad, aumentan la agudeza visual.
- Se emplean en retinopatías de origen hipertensivo o diabético.
- Antiagregante plaquetario. Los antocianósidos, disminuyen la adhesión de leucocitos y favorecen el flujo sanguíneo.
- Antidiarreico. Debido al efecto astringente de los taninos, los frutos del arándano ejercen un efecto antidiarreico, por lo que está indicado en el tratamiento de diarreas agudas, de origen bacteriano o no.
- Astringente. Los taninos de los frutos de arándano se unen a las proteínas y las precipitan, ejerciendo un efecto astringente de la piel y formando una capa protectora. Además, los antocianósidos producen un efecto estabilizante del colágeno.
- Antiséptico urinario: los antocianósidos impiden que las bacterias se peguen al epitelio de la vejiga urinaria.
Las hojas presentan acciones astringentes (se emplea de forma tradicional en afecciones dérmicas), antidiarreicas, fungicidas e hipoglucemiantes.
Presenta además actividad vitamínica P.
Posología
Adultos y niños, oral: La dosis mínima es de 80-100 mg/12 horas. Las dosis usuales están comprendidas entre 160-200 mg/12 horas. La dosis máxima es de 600 mg/24 horas.
Embarazo y lactancia
- Embarazo. No se ha evidenciado riesgo para el feto o la madre.
- Lactancia. No se ha evidenciado riesgo para el niño.
- Niños. su uso tradicional no ha evidenciado riesgos en niños.
