Galanga

Nombre científico: Alpinia officinarum Hance

Familia: Zingiberaceae

Toxicidad: Baja

Sinonimias

Nombres botánicos: Alpinia galanga, Kaempferia galanga L.

Castellano. Galanga, Raíz india, Gargaut, China raíz. (Catalán) Galanga, Galanga menor. (Euskera) Alpinia.

Portugués: Galanga pequena.
Francés: Petit galanga.
Inglés: Chinese ginger, Lesser galangal, Galangal, Ankaferd BloodStopper, Blue ginger, Chewing John, China root, East Indian root, Galangal root, Greater galangal.
Italiano: Galanga minore
Alemán: Echte Galgant, Fieber.

Descripción

Hierba perenne, de hasta 1 m de altura.

Raíz, rizoma nudoso, tubular, escamoso de color pardo-rojizo.

Tallo recto.

Hojas coriáceas, sésiles, estrechas y lanceoladas, ápice acuminado, base atenuada, lígula acuminada, nervadura central prominente.

Inflorescencia, racimo corto de flores blancas y teñidas de rojo. Flores terminales, sésiles, hermafroditas. Cáliz tubuloso, tridentado. Corola con lóbulos laterales oblongos. 6 estambres, los 2 laterales en el ciclo interior.

Fruto cápsula globosa.

Parte utilizada

El rizoma seco.

Principales constituyentes

Aceite esencial (contenido no menos del 0,5%, respecto a la droga seca) de color amarillo verdoso, compuesto por:

  • Derivados del guayacol. Eugenol
  • Monoterpenos. Cineol (eucaliptol), pineno.
  • Sesquiterpenos.
  • Isómeros del cadineno.
  • Taninos.
  • Azúcares.
  • Resina. Contiene flavonoides: Galangol (le aporta su sabor picante), kaemferol, galangina, galangina-3-metileter, alpinina.
  • Compuestos fenólicos, principalmente gingerol (similar a la capsaicina).
  • Almidón.
  • Fitosteroles en forma libre y heterosídica.

Actividad farmacológica

  • Antiséptico.
  • Antimicrobiano.
  • Antioxidante (flavonoles y fenoles).
  • Antiespamódica.
  • Antitumoral. Los extractos de galanga, presentan actividad (in vitro) contra líneas de células cancerosas. Los componentes químicos activos identificados incluyen galangina, 4 -hidroxicinamaldehído, curcuminoides y diarilheptanoides.
  • Carminativo, diaforético, estimulante del apetito y estomacal.

Indicaciones

  • Inapetencia y dispepsias hiposecretoras.
  • Otros usos populares: dismenorreas, prevención de vómitos y mareos, inflamaciones bucales.

Posología

  • 2-4 g de droga o tintura.
  • Combinada con jengibre, 510 mg/día en pacientes con artrosis de rodilla.
  • Decocción. 15 g del rizoma en 1 l de agua. Tomar 4 tazas (café) cada 6 h.

Precauciones

No se han descrito interacciones, contraindicaciones ni efectos indeseables. Tampoco se conocen precauciones a tomar durante el uso o manipulación.

Interacciones

No se han documentado.

Reacciones adversas

No se han reportado.

Embarazo, lactancia y niños

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